Nội dung bài viết
- Tóm tắt – Key Takeaways
- 99 Mẫu thiết kế quán cafe đẹp, độc đáo và thu hút khách hàng
- Mẫu thiết kế quán cafe đẹp, đơn giản và tinh tế
- Mẫu thiết kế quán cafe sân vườn, không gian mở
- Mẫu thiết kế quán cafe gần gũi thiên nhiên
- Mẫu thiết kế quán cafe với màu sắc nổi bật
- Mẫu thiết kế quán cafe độc đáo, có góc check-in đẹp
- Mẫu thiết kế quán cafe hoài cổ và sang trọng
- Mẫu thiết kế quán cafe có mặt tiền và nội thất ấn tượng
- Tổng hợp 12 phong cách thiết kế quán cafe thịnh hành 2026
- Thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
- Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
- Thiết kế quán cafe phong cách đương đại
- Thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới
- Thiết kế quán cafe phong cách tối giản
- Thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp
- Thiết kế quán cafe theo phong cách cổ điển
- Thiết kế quán cafe phong cách tân cổ điển
- Thiết kế quán cafe phong cách Scandinavian
- Thiết kế quán cafe phong cách Bohemian
- Thiết kế quán cafe phong cách Rustic
- Thiết kế quán cafe phong cách Indochine
- Một số ý tưởng thiết kế quán cafe chuẩn xu hướng 2026
- Mẫu thiết kế quán cafe theo mô hình kinh doanh
- Những lưu ý quan trọng để thiết kế quán cafe đẹp, tối ưu công năng và chi phí
- Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu
- Lựa chọn phong cách thiết kế nội thất cho quán cafe
- Bố trí không gian chỗ ngồi, quán cafe hợp lý
- Phối màu nội thất bắt mắt, phù hợp với concept
- Sử dụng ánh sáng hài hòa với nội thất quán cafe
- Thiết kế quầy pha chế tối ưu quy trình vận hành
- Lựa chọn vật liệu nội thất bền đẹp, dễ vệ sinh và bảo trì
- Phân bổ ngân sách thiết kế và thi công hợp lý
- Hoàn thiện bản vẽ thiết kế trước khi bắt đầu thi công
- Hướng dẫn phân bổ tỷ lệ không gian và kích thước nội thất quán cafe
- Kinh nghiệm lựa chọn đơn vị thiết kế và thi công quán cafe uy tín
- Quy trình thiết kế và thi công quán cafe tại An Thịnh Phát
- Bảng giá thiết kế và thi công trọn gói quán cafe mới nhất 2026
- Những dự án tiêu biểu thiết kế & thi công quán cafe trọn gói của An Thịnh Phát
- Câu hỏi thường gặp (FAQ) khi thiết kế quán cafe
- Kết luận
Thiết kế quán cafe đẹp, ấn tượng không chỉ giúp tạo nên không gian thu hút khách hàng mà còn góp phần định hình phong cách và dấu ấn riêng cho thương hiệu. Từ những quán cafe nhỏ, đơn giản đến các mô hình sân vườn, hiện đại hay sang trọng, mỗi ý tưởng thiết kế đều cần phù hợp với diện tích mặt bằng, đối tượng khách hàng và ngân sách đầu tư. Trong bài viết này, Nội Thất An Thịnh Phát tổng hợp 99 mẫu thiết kế quán cafe đẹp theo nhiều phong cách, diện tích và mô hình kinh doanh, cùng những kinh nghiệm bố trí không gian, lựa chọn nội thất và tối ưu chi phí để bạn tham khảo trước khi mở quán.
Tóm tắt – Key Takeaways
-
Thiết kế quán cafe đẹp, ấn tượng cần đảm bảo sự hài hòa giữa phong cách kiến trúc, nội thất, ánh sáng và màu sắc.
-
Lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp với khách hàng mục tiêu và mô hình kinh doanh giúp quán tạo dấu ấn riêng.
-
Bố trí mặt bằng khoa học, tối ưu diện tích và công năng để đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng, thuận tiện cho nhân viên.
-
Ưu tiên vật liệu, nội thất và chi tiết trang trí đồng bộ để tạo không gian thẩm mỹ, nhất quán với concept quán.
99 Mẫu thiết kế quán cafe đẹp, độc đáo và thu hút khách hàng
Khám phá 99 mẫu thiết kế quán cafe đẹp với đa dạng ý tưởng từ đơn giản, tinh tế đến độc đáo, sang trọng và gần gũi thiên nhiên. Mỗi mẫu mang đến những cách phối hợp màu sắc, lựa chọn nội thất và bố trí không gian khác nhau, giúp chủ đầu tư dễ dàng tìm kiếm ý tưởng phù hợp với mặt bằng, sở thích và định hướng kinh doanh. Dưới đây là những mẫu thiết kế quán cafe được phân loại theo đặc điểm nổi bật, giúp bạn thuận tiện tham khảo và lựa chọn concept ưng ý cho quán của mình.
Mẫu thiết kế quán cafe đẹp, đơn giản và tinh tế
Những mẫu thiết kế quán cafe đẹp, đơn giản và tinh tế nổi bật với đường nét gọn gàng, màu sắc hài hòa và cách bố trí nội thất khoa học. Không gian được thiết kế thông thoáng, hạn chế chi tiết trang trí cầu kỳ, kết hợp ánh sáng tự nhiên và vật liệu gần gũi để tạo cảm giác nhẹ nhàng, thoải mái. Đây là lựa chọn phù hợp với nhiều diện tích mặt bằng, đặc biệt là những quán cafe hướng đến sự thư giãn, hiện đại và tối ưu chi phí đầu tư.
Đặc điểm thiết kế nổi bật:
- Màu sắc: Ưu tiên các gam màu trung tính như trắng, be, kem, xám và nâu gỗ.
- Nội thất: Kiểu dáng tinh gọn, ít chi tiết cầu kỳ, bố trí phù hợp với diện tích sử dụng.
- Ánh sáng: Tận dụng ánh sáng tự nhiên kết hợp hệ thống đèn dịu nhẹ, tạo không gian ấm cúng.
- Không gian: Bố trí thông thoáng, tối ưu diện tích và đảm bảo sự thuận tiện khi di chuyển.
Click vào ảnh để xem đầy đủ kích thước
Mẫu thiết kế quán cafe sân vườn, không gian mở
Những mẫu thiết kế quán cafe sân vườn, không gian mở nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa cây xanh, ánh sáng tự nhiên và các khu vực ngồi ngoài trời. Không gian được bố trí thông thoáng, tận dụng sân vườn, mái che và tiểu cảnh để tạo cảm giác thư giãn, gần gũi thiên nhiên. Đây là lựa chọn phù hợp với những quán cafe có diện tích vừa và lớn, hướng đến khách hàng yêu thích không gian thoáng mát, yên tĩnh.
Đặc điểm thiết kế nổi bật:
- Không gian: Kết hợp khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời, tạo sự thông thoáng.
- Cảnh quan: Sử dụng cây xanh, hồ nước, tiểu cảnh và lối đi sân vườn.
- Nội thất: Ưu tiên gỗ, mây tre, đá tự nhiên và bàn ghế chịu được điều kiện ngoài trời.
- Ánh sáng: Tận dụng ánh sáng tự nhiên, kết hợp đèn trang trí tạo không gian ấm cúng vào buổi tối.
Mẫu thiết kế quán cafe gần gũi thiên nhiên
Những mẫu thiết kế quán cafe gần gũi thiên nhiên chú trọng đưa cây xanh, ánh sáng tự nhiên và vật liệu mộc vào không gian nội thất. Thiết kế thường tận dụng cửa kính lớn, giếng trời và các mảng xanh trang trí để tạo cảm giác thoáng đãng, thư giãn mà không cần diện tích sân vườn rộng. Đây là lựa chọn phù hợp với những quán cafe muốn mang đến trải nghiệm gần gũi thiên nhiên ngay giữa lòng đô thị.
Đặc điểm thiết kế nổi bật:
- Không gian: Kết hợp cây xanh trong nhà, cửa kính lớn và giếng trời để tăng sự kết nối với thiên nhiên.
- Cảnh quan: Bố trí bồn cây, tiểu cảnh hoặc các mảng xanh tại khu vực bàn ngồi và quầy pha chế.
- Nội thất: Ưu tiên gỗ, mây tre, đá tự nhiên và các vật liệu có màu sắc mộc mạc.
- Ánh sáng: Tận dụng ánh sáng tự nhiên kết hợp đèn ánh sáng ấm, tạo cảm giác dễ chịu.
Click vào ảnh để xem đầy đủ kích thước
Mẫu thiết kế quán cafe với màu sắc nổi bật
Những mẫu thiết kế quán cafe với màu sắc nổi bật tạo ấn tượng bằng cách phối hợp các gam màu tươi sáng, tương phản hoặc pastel đầy cá tính. Thiết kế thường sử dụng màu sắc làm điểm nhấn trên tường, bàn ghế, quầy pha chế và các chi tiết trang trí, giúp không gian trở nên sinh động, thu hút ánh nhìn và tăng khả năng nhận diện thương hiệu. Đây là lựa chọn phù hợp với những quán cafe hướng đến khách hàng trẻ, yêu thích sự sáng tạo và trải nghiệm check-in.
Đặc điểm thiết kế nổi bật:
- Màu sắc: Kết hợp các gam màu như cam, vàng, hồng, xanh lá, xanh dương hoặc pastel, tạo điểm nhấn hài hòa.
- Nội thất: Sử dụng bàn ghế, quầy pha chế và vật dụng trang trí có màu sắc đồng bộ với concept thiết kế.
- Ánh sáng: Kết hợp ánh sáng tự nhiên và hệ thống đèn phù hợp để làm nổi bật màu sắc, tránh gây chói mắt.
- Không gian: Phân chia khu vực bằng màu sắc, tạo điểm nhấn thị giác và những góc check-in ấn tượng.
Click vào ảnh để xem đầy đủ kích thước
Mẫu thiết kế quán cafe độc đáo, có góc check-in đẹp
Những mẫu thiết kế quán cafe độc đáo, có góc check-in đẹp gây ấn tượng bởi ý tưởng sáng tạo, cách bố trí không gian khác biệt và các chi tiết trang trí mang dấu ấn riêng. Thiết kế thường tập trung vào những điểm nhấn như tường nghệ thuật, mô hình trang trí, nội thất cách điệu hoặc khu vực chụp ảnh được đầu tư theo concept. Đây là lựa chọn phù hợp với các quán cafe hướng đến khách hàng trẻ, yêu thích chụp ảnh, trải nghiệm không gian mới lạ và chia sẻ trên mạng xã hội.
Đặc điểm thiết kế nổi bật:
- Điểm nhấn: Sử dụng tranh tường nghệ thuật, tượng trang trí, mô hình sáng tạo hoặc các chi tiết kiến trúc độc đáo.
- Nội thất: Ưu tiên bàn ghế, quầy pha chế và vật dụng trang trí có kiểu dáng mới lạ, đồng bộ với concept quán.
- Ánh sáng: Kết hợp ánh sáng tự nhiên và đèn trang trí để làm nổi bật các góc chụp ảnh, tạo chiều sâu cho không gian.
- Không gian: Bố trí các khu vực check-in có phông nền đẹp, góc chụp thuận tiện và điểm nhấn nhận diện riêng, đồng thời đảm bảo lối đi và hoạt động phục vụ.
Click vào ảnh để xem đầy đủ kích thước
Mẫu thiết kế quán cafe hoài cổ và sang trọng
Những mẫu thiết kế quán cafe hoài cổ và sang trọng gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa nét đẹp cổ điển, chất liệu tinh tế và không gian mang đậm dấu ấn thời gian. Thiết kế thường sử dụng gam màu trầm ấm, nội thất gỗ, họa tiết trang trí đặc trưng cùng hệ thống ánh sáng vàng dịu, tạo cảm giác ấm cúng, thanh lịch và có chiều sâu. Đây là lựa chọn phù hợp với những quán cafe hướng đến khách hàng yêu thích sự hoài niệm, không gian yên tĩnh và trải nghiệm thưởng thức cafe tinh tế.
Đặc điểm thiết kế nổi bật:
- Màu sắc: Ưu tiên các gam màu trầm ấm như nâu gỗ, vàng kem, xanh rêu, đỏ đô kết hợp điểm nhấn ánh kim để tăng vẻ sang trọng.
- Nội thất: Sử dụng bàn ghế gỗ, sofa bọc nệm, chất liệu da, mây tre hoặc nội thất có đường nét cổ điển, tạo cảm giác thanh lịch và ấm cúng.
- Ánh sáng: Kết hợp đèn chùm, đèn thả và đèn tường ánh sáng vàng ấm, làm nổi bật chất liệu nội thất và các chi tiết trang trí.
- Không gian: Bố trí các khu vực ngồi riêng tư, kết hợp tranh nghệ thuật, gạch bông, vật dụng hoài cổ và điểm nhấn kiến trúc để tạo không gian có chiều sâu, mang dấu ấn riêng.
Click vào ảnh để xem đầy đủ kích thước
Mẫu thiết kế quán cafe có mặt tiền và nội thất ấn tượng
Những mẫu thiết kế quán cafe có mặt tiền và nội thất ấn tượng chú trọng tạo sức hút ngay từ bên ngoài, đồng thời mang đến trải nghiệm thoải mái khi khách hàng bước vào quán. Mặt tiền được thiết kế nổi bật với bảng hiệu, hệ cửa kính, màu sắc và các chi tiết kiến trúc đặc trưng. Bên trong, quầy pha chế, bàn ghế và khu vực phục vụ được bố trí hài hòa, tạo nên không gian đẹp mắt, tiện nghi và mang dấu ấn thương hiệu riêng.
Đặc điểm thiết kế nổi bật:
- Mặt tiền: Kết hợp bảng hiệu, hệ cửa kính, màu sắc và các chi tiết kiến trúc để tạo điểm nhấn thu hút từ bên ngoài.
- Nội thất: Lựa chọn bàn ghế, quầy pha chế và vật liệu trang trí đồng bộ với phong cách thiết kế, đảm bảo tính thẩm mỹ và công năng.
- Ánh sáng: Tận dụng ánh sáng tự nhiên qua hệ cửa kính, kết hợp đèn trang trí làm nổi bật mặt tiền và không gian nội thất.
- Không gian: Bố trí khu vực pha chế, bàn ngồi và lối di chuyển khoa học, tạo sự kết nối giữa không gian bên ngoài và bên trong quán.
Click vào ảnh để xem đầy đủ kích thước
Tổng hợp 12 phong cách thiết kế quán cafe thịnh hành 2026
Để có một thiết kế quán cafe đẹp thì ngay từ ban đầu bạn cần phải định hình được quán cafe của mình sẽ theo phong cách như thế nào. Sau đây là 12 phong cách phổ biến được áp dụng cho hầu hết các quán cafe, là xu hướng thiết kế trong năm 2026. Bạn có thể tham khảo để lựa chọn cho quán cafe của mình một phong cách phù hợp.
Thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
Phong cách Địa Trung Hải là một trong những phong cách đang được ưa chuộng bậc nhất khi thiết kế quán cafe. Đây là phong cách thiết kế xuất hiện từ cuối thế kỷ 19, bắt nguồn từ các quốc gia châu Âu nằm ở phía bắc bờ biển Địa Trung Hải. Phong cách thiết kế này mang đến sự phóng khoáng, đậm chất biển cả, hướng đến sự tự nhiên, mộc mạc và hoang dã.

Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
Khi nhắc đến phong cách thiết kế hiện đại (Modern), thông thường chúng ta sẽ nghĩ ngay đến một không gian đơn giản, mới mẻ nhưng không kém phần tinh tế, có chiều sâu. Đối với các công trình theo đuổi phong cách thiết kế này, những gam màu trung tính thường sẽ được ưu tiên hơn, kết hợp với màu sắc trung tính là nội thất gọn gàng, sạch đẹp và ngăn nắp.

Đúng như tên gọi, quán cafe theo đuổi phong cách hiện đại sẽ hướng đến sự hiện đại với những đường nét, hình khối của nội thất, phù hợp với con người và xu hướng hiện nay. Đây cũng là phong cách thiết kế quán cafe đang được các thương hiệu lớn như The Coffee House, Highlands Coffee, Phúc Long… theo đuổi, phù hợp với tệp khách hàng là nhân viên văn phòng hoặc sinh viên ưa thích sự hiện đại, đơn giản.

Thiết kế quán cafe phong cách đương đại
Phong cách thiết kế quán cafe đương đại (Contemporary) là phong cách kiến trúc tập trung vào phần không gian nhiều hơn. Khác với phong cách hiện đại, phong cách đương đại cập nhật và kết hợp những xu hướng mới, bố cục thiết kế thường đơn giản nhưng tinh tế, được tạo nên từ những đường thẳng, hình khối rõ ràng và những gam màu táo bạo, trông đơn giản nhưng trừu tượng và phá cách.

Với phong cách đương đại Contemporary, thiết kế cũ vẫn tạo nên sự phá cách bằng những đường nét cong ấn tượng hay những vật tạo điểm nhấn mang gam màu mạnh trên nền trắng đen, không bị gò bó bởi bất cứ một quy chuẩn nào. Thế nên, thiết kế quán cafe phong cách đương đại đòi hỏi một sự sáng tạo cao hơn, nên không phổ biến như một số phong cách thiết kế khác và rất ít xuất hiện tại Việt Nam.

Thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới
Phong cách thiết kế quán cafe đối với những chủ quán có sở thích về cây xanh, thì “Tropical Style” chính là một lựa chọn cực kỳ hợp lý. Lấy cảm hứng từ các vùng đất nhiệt đới mát mẻ, phong cách thiết kế nhiệt đới được sử dụng cực kỳ rộng rãi trên thế giới. Gam màu chủ đạo cho phong cách này chính là màu xanh của cây rừng thiên nhiên, biển, trời kết hợp với một không gian thoáng mát trang trí cây cảnh xung quanh sẽ tạo ra một cảm giác cực kỳ xanh mát.

Thiết kế quán cafe theo phong cách nhiệt đới thường đi chung với nội thất gỗ, mây tre đan hay ghế sofa khung gỗ kết hợp cùng màu xanh lá của cây cối được trang trí xung quanh để có một không gian “xanh”, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.

Thiết kế quán cafe phong cách tối giản
Phong cách thiết kế tối giản, nhẹ nhàng thường được gọi với cái tên khác là Minimalism Style. Phong cách này tập trung vào việc đơn giản hóa mọi chi tiết trong không gian, nội thất một cách tối đa nhất nhưng vẫn đảm bảo được sự tinh tế, tính thẩm mỹ. Sử dụng phong cách này, các gam màu trung tính như trắng hoặc xám sẽ là chủ đạo, các chi tiết không cần thiết, rườm rà sẽ bị loại bỏ, mang đến một không gian nhẹ nhàng nhưng không hề đơn điệu.

Thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp
Thiết kế quán cafe theo phong cách công nghiệp (Industrial) sẽ tạo nên một không gian kiến trúc đầy cá tính và táo bạo bởi sự kết hợp độc đáo từ sự thô sơ của các xưởng sản xuất, nhà máy công nghiệp với nét hiện đại nội thất.

Đến với phong cách này, bạn sẽ kết hợp một bức tường gạch, bê tông thô sơ kết hợp với gam màu tối như đen, xám ghi mang lại sự huyền bí khác hẳn so với các phong cách khác. Nội thất của quán cafe sẽ mang đậm chất công nghiệp với chất liệu thường được sử dụng là sắt, thép kết hợp với vật dụng hiện đại đảm bảo thiết kế thô đơn giản nhưng không kém phần hiện đại tiện nghi, toát lên một cá tính cực kỳ mạnh mẽ.

Thiết kế quán cafe theo phong cách cổ điển
Phong cách quán cafe được thiết kế cổ xưa đã không còn quá lạ đối với nhiều người yêu thích cafe. Phong cách này mang đậm những đặc trưng của thập niên cũ, những gam màu tối kết hợp với những vật dụng trang trí mang đậm dấu ấn thời gian. Đây có lẽ là phong cách thiết kế quán cafe được ưa thích bậc nhất bởi sự đơn giản, mang đến một không gian đầy hoài niệm.

Thiết kế quán cafe phong cách tân cổ điển
Phong cách thiết kế tân cổ điển tập trung vào sự sang trọng, thanh lịch nhưng vẫn mang đậm sự hoài cổ cho khách hàng. Nội thất cho quán cafe theo phong cách tân cổ điển thường được thiết kế riêng với vẻ ngoài quý phái, kết hợp với đèn chùm, đèn pha lê, tủ gỗ, tranh, gương tạo nên một không gian đầy trang trọng.

Phong cách Scandinavian hay còn được gọi là phong cách thiết kế Bắc Âu cũng đang là sự lựa chọn của nhiều quán cafe, đặc biệt là các quán cafe với không gian nhỏ. Phong cách thiết kế này là sự hòa quyện độc đáo của các yếu tố đơn giản, công năng tiện dụng với vẻ đẹp hiện đại cực kỳ tinh tế.

Thiết kế quán cafe phong cách Bohemian
Phong cách thiết kế Bohemian bắt nguồn từ cộng đồng người Bohemian, mang đậm cá tính của chủ nhân trong từng chi tiết nhỏ. Đặc trưng của phong cách thiết kế này chính là sự tự do với các họa tiết bắt mắt đầy màu sắc. Thoạt nhìn, phong cách Bohemian có vẻ lộn xộn, không trật tự nhưng tiềm ẩn bên trong lại có một sự giới hạn nhất định, mang lại cảm giác ma mị và say đắm.

Thiết kế quán cafe phong cách Rustic
Phong cách thiết kế Rustic là xu hướng mới trong việc thiết kế cho quán cafe với đặc trưng là sự giản dị, mộc mạc. Nội thất được sử dụng trong phong cách này hoàn toàn được làm bằng đá, vải thiên nhiên và gỗ thô, mang đến khách hàng một cảm giác thật gần gũi với thiên nhiên nhưng không kém phần tinh tế và hiện đại. Màu sắc của phong cách Rustic cũng có xu hướng dịu nhẹ, hướng đến sự tự nhiên như màu ghi, màu nâu gỗ hay màu nâu gạch với họa tiết đơn giản, đồng bộ với màu của chất liệu nội thất.

Thiết kế quán cafe phong cách Indochine
Phong cách thiết kế Indochine là sự pha trộn giữa bản sắc của hai nền văn hóa Đông và Tây, cụ thể là khu vực Đông Dương và Pháp, đã tạo nên sự tinh túy và điểm nhấn nói chung trong ngành thiết kế nội thất. Phong cách kiến trúc Indochine kết hợp giữa sự sang trọng, quý phái của Pháp với nét dân dã, mộc mạc, nhẹ nhàng của Việt Nam. Màu sắc chủ đạo trong phong cách Indochine thường là các màu trung tính như vàng nhạt, vàng kem nhằm tạo cảm giác thoải mái, phù hợp với khí hậu nhiệt đới tại Việt Nam.

Chất liệu sử dụng thường thấy trong phong cách này chính là gỗ mang lại sự sang trọng, đẳng cấp rất được ưa chuộng trong nhiều phong cách khác nhau. Màu sắc chủ đạo sẽ dễ dàng đồng bộ với màu của nội thất, tạo nên một cảm giác ấm áp, nhẹ nhàng và mang lại nhiều sự hoài niệm bởi các vật dụng trang trí như phản, bình phong kết hợp với các họa tiết.

Một số ý tưởng thiết kế quán cafe chuẩn xu hướng 2026
Nếu bạn vẫn chưa có ý tưởng để bắt đầu việc kinh doanh quán cafe thì dưới đây là các mô hình quán cafe đang phổ biến, là xu hướng mới nhất và có thể tiếp tục thịnh hành trong tương lai. Bạn hãy tham khảo và lựa chọn một mô hình kinh doanh quán cafe phù hợp để đầu tư kinh doanh.
Thiết kế quán cafe truyền thống
Mô hình quán cafe truyền thống chính là những quán cafe bình dân, sử dụng phần trong nhà và tận dụng vỉa hè rộng rãi ở phần mặt tiền hay các tán cây ở bên đường để kinh doanh quán cafe. Ưu điểm của mô hình này chính là không cần quá cầu kỳ về mặt hình thức, tiết kiệm được một khoản chi phí lớn về diện tích và cũng được ưa chuộng rất nhiều. Bạn có thể sử dụng bộ bàn ghế nhỏ cùng với một vài trang trí đơn giản như tranh treo tường, chậu cây là đã có thể làm khách hàng hài lòng.

Thiết kế quán cafe 24/7
Mô hình quán cafe 24/7 hay cafe 24h dùng để chỉ những quán cafe kinh doanh xuyên suốt ngày đêm. Khi bạn có ý định mở quán cafe 24/7 thì phần lớn khách hàng của bạn sẽ tập trung vào buổi tối. Đối tượng khách hàng của những quán cafe này thường là giới trẻ, các “cú đêm” đang tìm một nơi để thư giãn vào buổi tối hay tìm một nơi để làm việc, học tập.

Với quán cafe 24/7, bạn cũng không cần phải thiết kế quán cafe quá cầu kỳ mà chỉ cần sự đơn giản nhất có thể. Mô hình này thường được thiết kế theo phong cách hiện đại, tính năng động và hiệu quả sẽ là thứ mà bạn nên hướng đến trong mô hình quán cafe 24/7.

Thiết kế quán cafe kết hợp văn phòng làm việc
Dẫn đầu trong mô hình quán cafe văn phòng công sở chính là The Coffee House, Highland coffee, Starbucks… Với mô hình quán cafe văn phòng, đây là địa điểm lý tưởng dành cho dân công sở đang tìm một nơi mát mẻ, yên tĩnh để làm việc, gặp mặt đối tác hay chỉ đơn giản là thưởng thức ly cafe vào thời gian trống.

Với mô hình thiết kế quán cafe văn phòng, bạn nên chú trọng vào việc thiết kế không gian, nội thất dành cho quán cafe. Hầu hết các ngóc ngách trong quán đều sẽ được tận dụng tối đa, màu sắc trong không gian sáng sủa, nội thất được bài trí hợp lý để khách hàng có cảm giác riêng tư, thoải mái sáng tạo hoặc nói chuyện.

Thiết kế quán cafe thú cưng
Với mô hình quán cafe thú cưng, một không gian rộng rãi để khách hàng giao lưu với thú cưng là điều cần thiết nhất. Bạn cũng nên tính toán về bố trí nội thất như thế nào cho hợp lý, lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp với giới trẻ và tính toán kỹ lưỡng chi phí phát sinh để nuôi những bé thú cưng này. Đây quả thật là một sự kết hợp đầy tinh tế và mới mẻ khi kinh doanh quán cafe.

Thiết kế quán cafe nhỏ
Sở hữu một mặt bằng khiêm tốn giữa lòng các đô thị sầm uất như TP.HCM là bài toán quen thuộc của rất nhiều chủ đầu tư. Tuy nhiên, diện tích nhỏ không đồng nghĩa với việc giới hạn sự sáng tạo hay phải hy sinh trải nghiệm của khách hàng. Nếu được xử lý khéo léo, một bản thiết kế quán cafe nhỏ hoàn toàn có thể tạo ra cảm giác rộng rãi, thoáng đãng và sở hữu “gu” thẩm mỹ cực kỳ cuốn hút.

Mẫu thiết kế quán cafe theo mô hình kinh doanh
Chọn đúng phong cách thiết kế là để thu hút khách hàng, nhưng chọn đúng mô hình kinh doanh mới là chìa khóa để tối ưu chi phí đầu tư và đảm bảo biên độ lợi nhuận. Tùy thuộc vào diện tích mặt bằng, vị trí khu vực và số vốn ban đầu, chủ đầu tư có thể cân nhắc 4 mô hình quán cafe đang chứng minh được hiệu quả sinh lời vượt trội dưới đây:
Thiết kế quán cafe Take-away
Trong những năm gần đây, mô hình quán cafe Take-away đang được nhiều người ưa chuộng hơn rất nhiều bởi sự tiện lợi cũng như vốn bỏ ra không quá cao so với các mô hình khác. Với khoảng 20 đến 30 triệu tiền vốn, bạn đã có thể sở hữu ngay cho mình một xe đẩy để kinh doanh quán cafe Take-away.

Ưu điểm của quán cafe Take-away là bạn không cần phải đầu tư quá nhiều vào mặt bằng, chỉ cần một quầy cafe khoảng 15m2 là bạn đã có thể mở quán. Bạn nên lựa chọn địa điểm nhiều người qua lại hoặc các khu vực có nhiều dân công sở làm việc, sẽ rất dễ dàng cho việc phát triển với mô hình này.
Thiết kế quán cafe sân vườn
Mô hình quán cafe với một sân vườn mát mẻ vẫn luôn thu hút được đông đảo khách hàng. Với quán cafe sân vườn, khách hàng vừa có thể thưởng thức một ly cafe và vừa thưởng thức sự thoải mái bởi những tán cây mát rượi, những hồ nước đầy cá… Một không gian mang đến trải nghiệm tuyệt vời, là điểm dừng chân yêu thích của nhiều người muốn tìm kiếm sự bình yên, thư giãn.

Ưu điểm của mô hình quán cafe sân vườn cũng là một nhược điểm của nó, bạn phải có một mặt bằng diện tích đủ lớn để có thể kết hợp nhiều yếu tố như cây cảnh, sân vườn để tạo nên một không gian đẹp với mô hình này. Nếu diện tích đủ lớn, bạn có thể kết hợp thêm các thác nước, tiểu cảnh hay hồ cá koi để tăng thêm phần độc đáo cho quán.

Thiết kế quán cafe Container
Mô hình thiết kế quán cafe Container tuy còn khá mới ở nước ta nhưng cũng đang dần có sự tiếp nhận khá đáng kể. Những thùng Container xếp chồng chéo lên nhau một cách khoa học đã góp phần tăng sự độc đáo cho quán cafe, phù hợp với những người yêu thích nghệ thuật sắp xếp. Ưu điểm của mô hình này chính là vốn ban đầu không quá lớn so với các mô hình như cafe sân vườn hay cafe văn phòng bởi các chủ đầu tư thường sử dụng các thùng Container cũ tái chế và cải tạo thành công năng như một căn phòng (cách âm, cách nhiệt, đi đường nước, đường điện).

Thiết kế quán cafe sân thượng/Rooftop
Khác biệt hoàn toàn với tất cả các mô hình khác, quán cafe nằm trên sân thượng của tòa nhà là nơi cực kỳ thu hút khách hàng. Đến với quán cafe trên sân thượng, khách hàng sẽ thấy được toàn bộ view tại khu vực, thưởng thức những ly nước mát dịu và đón nhận những làn gió từ trên cao.

Ưu điểm của quán cafe sân thượng chính là địa điểm – vị trí độc đáo tạo nên sự khác biệt và ấn tượng. Tại nơi đây, bạn có thể lựa chọn các phong cách thiết kế sang trọng để trang trí quán cafe của mình thêm phần lung linh.

Thiết kế quán cafe sách
Mô hình thiết kế quán cafe sách là một ngách khá nhỏ với đối tượng khách hàng là những người yêu thích đọc sách, tìm kiếm một không gian yên tĩnh. Tuy nhiên, số lượng khách hàng dành cho mô hình này cũng ngày càng gia tăng bởi sự tiến bộ của giáo dục, nhiều bạn trẻ rất yêu thích đọc sách.

Để thiết kế một quán cafe sách thu hút được nhiều người thì bạn nên chú trọng đến không gian yên tĩnh và riêng tư hơn. Màu sắc trong thiết kế cũng nên sử dụng những màu sáng để tạo một không gian ấm áp hơn, mang cảm hứng đến cho khách hàng. Ngoài ra, những chi tiết như kệ sách, trang trí cũng nên được bố trí khoa học, gọn gàng để đưa trải nghiệm khách hàng tốt hơn.

Những lưu ý quan trọng để thiết kế quán cafe đẹp, tối ưu công năng và chi phí
Để thiết kế quán cafe đẹp và vận hành hiệu quả, chủ đầu tư không chỉ cần quan tâm đến phong cách, màu sắc hay nội thất mà còn phải tính toán công năng sử dụng, trải nghiệm khách hàng và ngân sách thi công. Dưới đây là những lưu ý quan trọng, các sai lầm thường gặp và giải pháp giúp bạn hạn chế phát sinh chi phí ngay từ giai đoạn thiết kế.
Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu
Mỗi nhóm khách hàng có nhu cầu sử dụng không gian khác nhau. Việc xác định rõ khách hàng mục tiêu giúp chủ đầu tư lựa chọn phong cách, bố trí nội thất và xây dựng trải nghiệm phù hợp, thay vì cố gắng phục vụ tất cả đối tượng trong cùng một không gian.

Ở mỗi một phân khúc, khách hàng đều có đặc điểm, thói quen và nhu cầu riêng của họ. Dựa vào đó, bạn có thể tổng hợp lại và lên ý tưởng cơ bản trong việc thiết kế nội thất quán cafe. Sau đây sẽ là các phân khúc khách hàng thường thấy ở các quán cafe:
- Người yêu thích cafe: Đối tượng khách hàng này có một tình yêu sâu đậm với cafe, ý tưởng thiết kế nội thất quán cafe cho đối tượng này có thể để quầy pha chế ra trước, để cho họ có thể nhìn thấy quy trình khi xay, khi pha chế.
- Nhân viên văn phòng: Những khách hàng thuộc phân khúc này là những người có thu nhập ổn định, thường có thói quen uống cafe vào buổi sáng, trưa. Họ thường đến cafe để gặp gỡ đối tác, khách hàng để bàn bạc, trao đổi về chuyện hợp tác. Khi thiết kế nội thất nên chú ý tới sự tinh tế, hiện đại, ánh sáng đầy đủ để tạo không gian thoải mái.
- Học sinh, sinh viên: Đây là những khách hàng có thu nhập không cao, thuộc hàng tri thức trẻ, yêu thích những điều độc đáo và có tính mới mẻ. Vì vậy mà nội thất quán cần có sự khác biệt, theo kịp xu hướng mới nhất là có thể thu hút được khách hàng.
- Freelancer: Là những người có công việc tự do, nhu cầu và thói quen của họ khi đến cafe là để làm việc, tìm không gian dễ tập trung. Đối với phân khúc khách hàng này thì nên chú ý tới không gian thoải mái, đồ nội thất phải có cảm giác thư thái, thiết kế không gian mở, không gian xanh để mang đến cảm giác yên tĩnh, ánh sáng và wifi phải đảm bảo đầy đủ.
- Lao động phổ thông: Đối tượng khách hàng có thu nhập tương đối, thói quen của họ khi ngồi cafe chỉ đơn giản là ngồi nghỉ ngơi, chờ bạn bè hoặc đồng nghiệp. Do đó mà khi thiết kế nội thất quán cafe không cần phải quá sang trọng nhưng vẫn phải đảm bảo không gian, chỗ ngồi, đồ uống thuộc dạng phổ biến.

Sai lầm thường gặp: Thiết kế quá nhiều khu vực theo các phong cách khác nhau để thu hút mọi đối tượng, khiến concept quán thiếu nhất quán và khó tối ưu diện tích.
Giải pháp: Xác định một nhóm khách hàng chính và một nhóm khách hàng bổ trợ. Từ đó xây dựng concept, bố trí chỗ ngồi và lựa chọn nội thất dựa trên thói quen sử dụng thực tế của họ.
Lựa chọn phong cách thiết kế nội thất cho quán cafe
Phong cách thiết kế ảnh hưởng trực tiếp đến hình ảnh thương hiệu, vật liệu sử dụng và chi phí đầu tư. Tuy nhiên, không phải mẫu quán cafe đẹp nào trên mạng cũng có thể áp dụng nguyên bản cho mặt bằng thực tế.
Một quán cafe diện tích nhỏ có thể phù hợp với thiết kế tối giản, hiện đại để tạo cảm giác thông thoáng. Trong khi đó, những mặt bằng rộng có nhiều ánh sáng tự nhiên có thể khai thác mô hình sân vườn, không gian mở hoặc các concept kết hợp cảnh quan.

Sai lầm thường gặp: Sao chép mẫu thiết kế yêu thích mà không xem xét diện tích, hình dạng mặt bằng, chiều cao trần và ngân sách, dẫn đến không gian mất cân đối hoặc phát sinh nhiều hạng mục thi công.
Giải pháp: Khảo sát hiện trạng trước khi lựa chọn concept. Ưu tiên phong cách đáp ứng đồng thời ba yếu tố: phù hợp khách hàng mục tiêu, tận dụng được đặc điểm mặt bằng và nằm trong khả năng đầu tư.
Bố trí không gian chỗ ngồi, quán cafe hợp lý
Bố trí bàn ghế hợp lý giúp tận dụng diện tích mà vẫn đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng và thuận tiện cho nhân viên phục vụ. Tùy theo mô hình kinh doanh, quán có thể kết hợp bàn đôi, bàn nhóm, ghế sofa, quầy bar hoặc khu vực ngồi riêng tư.
Với những quán cafe diện tích nhỏ, có thể tận dụng khu vực sát tường, góc nhà hoặc sử dụng nội thất gọn gàng để tiết kiệm diện tích.

Sai lầm thường gặp: Bố trí quá nhiều bàn ghế, khiến lối đi chật hẹp, khu vực order ùn tắc và nhân viên khó di chuyển khi phục vụ.
Giải pháp: Lên bản vẽ mặt bằng công năng trước khi chọn nội thất. Cần kiểm tra khoảng trống khi khách kéo ghế, đứng lên, di chuyển và khả năng tiếp cận các khu vực chức năng. Không nên tăng số chỗ ngồi bằng cách đánh đổi trải nghiệm khách hàng.
Phối màu nội thất bắt mắt, phù hợp với concept
Khi mà bạn đã xác định được concept chung cho quán, để hoàn thành việc thiết kế nội thất quán cafe thì không thể bỏ qua yếu tố màu sắc.
Màu sắc và ánh sáng góp phần tạo bầu không khí, định hình cảm xúc và làm nổi bật đặc trưng của không gian. Những gam màu trung tính thường mang lại cảm giác nhẹ nhàng, trong khi màu sắc tương phản có thể tạo điểm nhấn thu hút.
Ánh sáng cần được thiết kế theo từng khu vực, kết hợp hợp lý giữa nguồn sáng tự nhiên, ánh sáng tổng thể và đèn trang trí.

Sai lầm thường gặp: Sử dụng quá nhiều màu nổi bật, bố trí đèn quá sáng hoặc không tính toán hướng nắng, khiến không gian thiếu hài hòa, nóng và gây chói mắt.
Giải pháp: Xây dựng bảng màu chủ đạo ngay từ khi lên concept. Khảo sát hướng nắng, vị trí cửa kính và nhu cầu chiếu sáng từng khu vực để lựa chọn đèn, rèm hoặc giải pháp che nắng phù hợp. Với góc check-in, nên bố trí ánh sáng giúp hình ảnh đẹp nhưng không ảnh hưởng đến khu vực ngồi xung quanh.
Sử dụng ánh sáng hài hòa với nội thất quán cafe
Bên cạnh màu sắc, ánh sáng cũng là yếu tố góp phần quan trọng trong việc tạo ra không gian của quán cafe. Có được lựa chọn về ánh sáng phù hợp thì sẽ mang lại hiệu quả cao như bạn mong muốn. Tương tự với màu sắc, thì mỗi sắc độ ánh sáng khác nhau cũng sẽ mang ý nghĩa khác nhau. Ánh sáng trắng sẽ giúp tạo sự sang trọng cho không gian, ánh sáng vàng tạo cảm giác ấm cúng, mang đến sự ấm áp. Nhưng hiện nay có nhiều quán cà phê vẫn ưu tiên sử dụng nguồn ánh sáng tự nhiên, vừa tạo được cảm giác không gian rộng rãi lại tiết kiệm năng lượng.

Thiết kế quầy pha chế tối ưu quy trình vận hành
Quầy pha chế không chỉ là điểm nhấn nội thất mà còn là khu vực ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ phục vụ và hiệu quả làm việc của nhân viên. Vị trí quầy cần được tính toán dựa trên menu, thiết bị, số lượng nhân sự và quy trình pha chế thực tế.
Sai lầm thường gặp: Chỉ tập trung vào hình thức quầy bar mà không tính toán vị trí máy pha cafe, máy xay, tủ lạnh, bồn rửa và khu vực lưu trữ nguyên liệu. Điều này khiến nhân viên phải di chuyển nhiều hoặc thao tác chồng chéo.
Giải pháp: Phân chia rõ khu vực nhận order, chuẩn bị nguyên liệu, pha chế, rửa dụng cụ và trả đồ uống. Đồng thời, xác định trước vị trí cấp thoát nước, ổ cắm điện và khoảng không gian cần thiết để sử dụng, vệ sinh và bảo trì thiết bị.
Lựa chọn vật liệu nội thất bền đẹp, dễ vệ sinh và bảo trì
Vật liệu nội thất ảnh hưởng đến cả tính thẩm mỹ, độ bền và chi phí vận hành lâu dài. Những khu vực sử dụng thường xuyên như sàn nhà, mặt bàn, quầy pha chế cần được ưu tiên vật liệu có khả năng chịu mài mòn, dễ vệ sinh và phù hợp với môi trường sử dụng.
Sai lầm thường gặp: Chọn vật liệu chỉ vì đẹp hoặc giá rẻ mà bỏ qua khả năng chống ẩm, chịu nhiệt, vệ sinh và bảo trì, dẫn đến xuống cấp nhanh sau một thời gian hoạt động.
Giải pháp: Lựa chọn vật liệu theo chức năng từng khu vực. Chẳng hạn, mặt quầy pha chế cần dễ lau chùi và phù hợp môi trường có nước; bàn ghế ngoài trời cần có khả năng chịu điều kiện thời tiết; khu vực có mật độ đi lại cao nên sử dụng vật liệu sàn bền, chống trơn trượt phù hợp.
Phân bổ ngân sách thiết kế và thi công hợp lý
Một quán cafe đẹp không nhất thiết phải đầu tư quá nhiều vào trang trí. Điều quan trọng là phân bổ ngân sách hợp lý giữa các hạng mục thiết kế, thi công, hệ thống kỹ thuật, nội thất và trang thiết bị vận hành.
Sai lầm thường gặp: Dồn ngân sách vào những điểm nhấn trang trí hoặc vật liệu cao cấp, sau đó phải cắt giảm chi phí cho hệ thống điện, điều hòa, quầy pha chế và các hạng mục thiết yếu.
Giải pháp: Lập bảng dự toán theo từng hạng mục trước khi thi công. Ưu tiên công năng, hệ thống kỹ thuật và độ bền của nội thất, sau đó lựa chọn các điểm nhấn thẩm mỹ phù hợp ngân sách. Đồng thời, dự phòng một khoản chi phí cho những phát sinh có thể xảy ra trong quá trình thực hiện.
Hoàn thiện bản vẽ thiết kế trước khi bắt đầu thi công
Hồ sơ thiết kế đầy đủ giúp chủ đầu tư hình dung rõ không gian, kiểm soát chi phí và hạn chế những thay đổi không cần thiết trong quá trình thi công.
Sai lầm thường gặp: Bắt đầu thi công khi chưa thống nhất mặt bằng, vật liệu, vị trí hệ thống điện nước hoặc kích thước nội thất. Việc chỉnh sửa sau khi đã triển khai có thể làm tăng chi phí và kéo dài tiến độ.
Giải pháp: Hoàn thiện bản vẽ bố trí mặt bằng, phối cảnh 3D, hồ sơ kỹ thuật, danh mục vật liệu và dự toán trước khi thi công. Chủ đầu tư cần thống nhất rõ phạm vi công việc, tiến độ và quy trình xử lý phát sinh với đơn vị thực hiện.
Có thể bạn quan tâm: 7 Yếu tố phong thủy khi thiết kế quán cafe giúp thu hút khách, thành công lâu dài
Hướng dẫn phân bổ tỷ lệ không gian và kích thước nội thất quán cafe
Một không gian quán cafe đẹp mắt chỉ thực sự hoàn hảo khi nó mang lại sự thoải mái cho khách hàng và sự trơn tru trong khâu vận hành của nhân viên. Dưới góc độ chuyên môn, cái đẹp không chỉ nằm ở cảm nhận mà còn được đo lường bằng những tiêu chuẩn kích thước khắt khe. Dưới đây là 5 yếu tố luôn được An Thịnh Phát áp dụng chặt chẽ trong mọi bản vẽ:
- Tỷ lệ phân bổ diện tích chuẩn 60 – 30 – 10: Để đảm bảo quán vừa có sức chứa tốt vừa vận hành trơn tru, tổng diện tích mặt bằng nên được chia theo tỷ lệ vàng sau (60% diện tích dành cho không gian phục vụ khách hàng, 30% diện tích dành cho quầy Bar, 10% diện tích dành cho khu vực WC, kho chứa đồ nhỏ, khu vực chờ cho shipper/khách mua mang đi,…)
- Tiêu chuẩn khoảng cách bàn ghế và lối đi: Sự chật chội sẽ phá hỏng hoàn toàn trải nghiệm thư giãn của khách hàng. Đặc biệt tại những dự án có diện tích khiêm tốn như không gian 80m2 của The Archiver, việc tính toán luồng giao thông càng đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối:
- Tiêu chuẩn công thái học cho quầy Bar pha chế: Quầy Bar là “trái tim” của quán cafe, nơi tốc độ và sự chính xác được đặt lên hàng đầu. Một quầy Bar sai kích thước sẽ khiến nhân viên đau lưng và liên tục va chạm vào nhau.
- Chiều cao tiêu chuẩn của hệ thống đèn thả trần: Ánh sáng là yếu tố quyết định “mood” của bức ảnh check-in. Nếu dùng đèn thả trần (Pendant light) chiếu điểm xuống mặt bàn, khoảng cách lý tưởng từ chóa đèn đến mặt bàn là 70cm – 80cm.
- Tiêu chuẩn ánh sáng và nhiệt độ màu: Để tạo ra cảm giác thư giãn, nịnh mắt và ấm áp, ánh sáng trong quán cafe nên ưu tiên sử dụng dải nhiệt độ màu từ 3000K (vàng ấm) đến 4000K (trung tính).
Kinh nghiệm lựa chọn đơn vị thiết kế và thi công quán cafe uy tín
Lựa chọn đơn vị thiết kế quán cafe phù hợp là bước quan trọng giúp chủ đầu tư hiện thực hóa ý tưởng, kiểm soát ngân sách và hạn chế rủi ro trong quá trình thi công. Bên cạnh yếu tố thẩm mỹ, một nhà thầu chuyên nghiệp cần có kinh nghiệm thực tế, khả năng bố trí công năng và phương án triển khai phù hợp với mô hình kinh doanh.
4 tiêu chí đánh giá đơn vị thiết kế và thi công quán cafe uy tín
Để lựa chọn đơn vị thiết kế và thi công quán cafe uy tín, chủ đầu tư cần đánh giá kỹ năng lực thực tế, khả năng tối ưu công năng, tính minh bạch trong báo giá và các cam kết thi công. Dưới đây là 4 tiêu chí quan trọng giúp bạn lựa chọn nhà thầu phù hợp, đảm bảo chất lượng công trình và hạn chế chi phí phát sinh.
Ưu tiên đơn vị có kinh nghiệm thiết kế và thi công quán cafe thực tế
Mỗi mô hình quán cafe có yêu cầu riêng về không gian, quầy pha chế, hệ thống kỹ thuật và trải nghiệm khách hàng. Vì vậy, chủ đầu tư nên lựa chọn đơn vị đã thực hiện những công trình có quy mô hoặc mô hình tương đồng.
Cần kiểm tra:
- Hồ sơ dự án đã thiết kế và thi công.
- Hình ảnh phối cảnh 3D và công trình hoàn thiện thực tế.
- Khả năng xử lý những mặt bằng có diện tích hoặc kết cấu đặc thù.
- Sự đồng bộ giữa ý tưởng thiết kế và kết quả thi công.
Lưu ý: Không nên chỉ đánh giá năng lực qua những hình ảnh thiết kế đẹp. Hãy ưu tiên các dự án có thông tin rõ ràng và bằng chứng hoàn thiện thực tế.
Đánh giá khả năng tư vấn mặt bằng và tối ưu công năng
Một đơn vị thiết kế chuyên nghiệp không chỉ tạo ra không gian đẹp mà còn phải hiểu cách quán cafe vận hành. Việc bố trí quầy pha chế, khu vực khách ngồi, lối di chuyển và hệ thống kỹ thuật cần được tính toán ngay từ giai đoạn thiết kế.
Cần kiểm tra:
- Có khảo sát hiện trạng trước khi đề xuất phương án hay không?
- Có tư vấn bố trí không gian theo khách hàng mục tiêu và mô hình kinh doanh không?
- Bản vẽ có thể hiện rõ các khu vực chức năng và lối di chuyển không?
- Có tính toán vị trí thiết bị, hệ thống điện nước và những yêu cầu vận hành thực tế không?
Lưu ý: Nên thận trọng với những phương án chỉ tập trung vào trang trí mà chưa giải quyết được công năng sử dụng.
Lựa chọn đơn vị có báo giá rõ ràng, phù hợp ngân sách
Chi phí thiết kế và thi công quán cafe phụ thuộc vào diện tích, phong cách, vật liệu, hiện trạng mặt bằng và phạm vi công việc. Vì vậy, chủ đầu tư không nên lựa chọn nhà thầu chỉ dựa trên đơn giá thấp nhất.
Cần kiểm tra:
- Báo giá có phân chia rõ từng hạng mục thiết kế, thi công và nội thất hay không?
- Chủng loại, quy cách và khối lượng vật liệu có được thể hiện cụ thể không?
- Những công việc nào đã bao gồm và chưa bao gồm trong báo giá?
- Chi phí phát sinh được xác nhận và xử lý như thế nào?
Lưu ý: Nên so sánh các báo giá dựa trên cùng phạm vi công việc và tiêu chuẩn vật liệu để tránh phát sinh chi phí ngoài dự kiến.
Có hợp đồng, tiến độ thi công và chính sách bảo hành minh bạch
Bên cạnh chất lượng thiết kế, chủ đầu tư cần xem xét khả năng triển khai thi công và những cam kết sau bàn giao. Đây là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến kế hoạch khai trương và hoạt động kinh doanh của quán.
Cần kiểm tra:
- Hợp đồng có quy định rõ phạm vi công việc, tiến độ và các mốc thanh toán không?
- Có phương án giám sát và kiểm soát chất lượng công trình không?
- Quy trình nghiệm thu, bàn giao được thực hiện như thế nào?
- Thời hạn và phạm vi bảo hành từng hạng mục có được quy định cụ thể không?
Lưu ý: Những thỏa thuận quan trọng cần được thể hiện bằng văn bản, hạn chế phụ thuộc vào cam kết trao đổi miệng.
Một số đơn vị thiết kế và thi công quán cafe chuyên nghiệp
Bên cạnh các tiêu chí lựa chọn nhà thầu, chủ đầu tư có thể tham khảo những đơn vị thiết kế và thi công quán cafe có kinh nghiệm trên thị trường. Dưới đây là 4 đơn vị cung cấp dịch vụ thiết kế, thi công không gian F&B với những thế mạnh và định hướng riêng, giúp bạn có thêm thông tin để so sánh và lựa chọn đối tác phù hợp.
Công Ty Kiến Trúc & Nội Thất An Thịnh Phát
Công ty TNHH Kiến trúc Nội thất An Thịnh Phát cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công quán cafe, nhà hàng cùng các không gian kinh doanh F&B tại TP.HCM và nhiều tỉnh thành. An Thịnh Phát hướng đến giải pháp kết hợp giữa tính thẩm mỹ, công năng sử dụng và ngân sách đầu tư của từng dự án.

Trong quá trình tư vấn và triển khai, An Thịnh Phát tập trung vào các yếu tố:
- Thiết kế theo nhu cầu thực tế: Đề xuất concept phù hợp với diện tích mặt bằng, khách hàng mục tiêu và định hướng thương hiệu.
- Tối ưu công năng: Chú trọng bố trí quầy pha chế, khu vực khách ngồi và hệ thống kỹ thuật để thuận tiện cho hoạt động kinh doanh.
- Kiểm soát ngân sách: Tư vấn vật liệu, hạng mục đầu tư và lập dự toán dựa trên phương án thiết kế đã thống nhất.
- Thiết kế kết hợp thi công: Phối hợp các giai đoạn từ bản vẽ đến hoàn thiện công trình, hạn chế sai lệch trong quá trình triển khai.
- Đồng hành cùng chủ đầu tư: Tư vấn phương án, thống nhất tiến độ, nghiệm thu và thực hiện các trách nhiệm bảo hành theo hợp đồng.

Chủ đầu tư có thể tham khảo các dự án quán cafe thực tế và bảng giá thiết kế – thi công của An Thịnh Phát ngay trong bài viết để đánh giá mức độ phù hợp trước khi lựa chọn đơn vị thực hiện.
Bạn đang có ý định mở quán cafe? Hãy chia sẻ diện tích, hình ảnh mặt bằng, phong cách mong muốn và ngân sách dự kiến để An Thịnh Phát tư vấn phương án thiết kế phù hợp.
An Thịnh Phát giúp bạn biến ý tưởng thành không gian kinh doanh khác biệt, đẹp từ thiết kế đến trải nghiệm thực tế.
| Dịch vụ |
Dự án |
Tư vấn nhanh |
Công Ty TNHH Thiết Kế Và Xây Dựng VAC:
VAC Design là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực tư vấn thiết kế và thi công kiến trúc, nội thất cho các mô hình kinh doanh F&B như quán cafe, nhà hàng và quán bar. Công ty cung cấp các dịch vụ từ thiết kế không gian, thi công đến tư vấn setup vận hành và nhận diện thương hiệu. Các phương án thiết kế của VAC hướng đến việc kết hợp yếu tố thẩm mỹ với công năng sử dụng và đặc điểm kinh doanh của từng dự án.

Chủ đầu tư có thể tham khảo danh mục công trình của VAC để đánh giá phong cách thiết kế, kinh nghiệm thực hiện và mức độ phù hợp với nhu cầu đầu tư.
Công Ty TNHH Phong Cách Mộc (PCM):
Phong Cách Mộc cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công không gian kinh doanh F&B, tập trung vào các mô hình nhà hàng, quán cafe và chuỗi thương hiệu. Đơn vị chú trọng xây dựng concept dựa trên đặc điểm thương hiệu, khách hàng mục tiêu và yêu cầu vận hành thực tế.

Bên cạnh thiết kế kiến trúc, nội thất, Phong Cách Mộc còn cung cấp các giải pháp về nhận diện thương hiệu và thi công hoàn thiện. Chủ đầu tư có thể tham khảo những dự án đã triển khai để tìm hiểu cách tổ chức không gian, lựa chọn vật liệu và định hướng thiết kế phù hợp với mô hình kinh doanh.
Công Ty Thiết Kế & Thi Công Nội Thất KenDesign:
KenDesign hoạt động trong lĩnh vực thiết kế và thi công các công trình F&B, bao gồm quán cafe, trà sữa, nhà hàng và những không gian kinh doanh dịch vụ ăn uống. Đơn vị cung cấp các hạng mục từ tư vấn concept, thiết kế phối cảnh 3D, hồ sơ kỹ thuật đến thi công và hoàn thiện nội thất.

Các dự án của KenDesign khai thác nhiều phong cách kiến trúc và phương án bố trí không gian khác nhau. Khi tham khảo đơn vị này, chủ đầu tư nên xem xét hồ sơ công trình thực tế, phạm vi dịch vụ và phương án dự toán để đánh giá sự phù hợp với nhu cầu của mình.
Tham khảo thêm: Thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp tại TP.HCM và các tỉnh thành lân cận
Quy trình thiết kế và thi công quán cafe tại An Thịnh Phát
Để một dự án chuyển hóa hoàn hảo từ ý tưởng trên giấy ra không gian thực tế, An Thịnh Phát áp dụng quy trình thiết kế thi công khép kín, minh bạch và tối ưu hóa thời gian cho chủ đầu tư qua 5 bước chuẩn mực:
Bước 1: Khảo sát hiện trạng mặt bằng và Tư vấn định hướng
Khởi đầu dự án, đội ngũ kỹ sư sẽ trực tiếp đo đạc kích thước, kiểm tra hiện trạng kết cấu, hệ thống điện nước và đánh giá hướng sáng tự nhiên của mặt bằng. Dựa trên ngân sách và tệp khách hàng mục tiêu của bạn, chúng tôi sẽ tư vấn lựa chọn mô hình và phong cách thiết kế tối ưu nhất (như Hiện đại, Industrial hay Nhiệt đới) để đảm bảo tính khả thi và khả năng sinh lời.

Bước 2: Bố trí Layout 2D và Lên concept thiết kế 3D
Sau khi thống nhất ý tưởng, các kiến trúc sư sẽ tiến hành lên bản vẽ bố trí mặt bằng 2D (Layout) để phân bổ luồng giao thông, tối ưu hóa tỷ lệ diện tích quầy bar và khu vực khách ngồi. Tiếp đó, bản vẽ phối cảnh 3D sẽ được dựng chi tiết, giúp bạn hình dung trực quan nhất về không gian, màu sắc, ánh sáng và vật liệu nội thất của quán.

Bước 3: Bóc tách vật tư và Báo giá thi công quán cafe chi tiết
Bản vẽ thiết kế hoàn thiện sẽ được chuyển sang bộ phận dự toán. An Thịnh Phát cam kết cung cấp bảng báo giá thi công minh bạch, bóc tách rõ ràng từng hạng mục vật tư, từ phần thô (điện nước, trần vách) đến phần nội thất (bàn ghế, mộc, đèn trang trí). Mọi chi phí đều được tính toán kỹ lưỡng nhằm ngăn chặn tình trạng phát sinh ngân sách ngoài dự kiến.

Bước 4: Triển khai thi công thực tế và Giám sát tiến độ
Đội ngũ thợ lành nghề sẽ bắt tay vào triển khai dự án dưới sự theo dõi sát sao của kỹ sư giám sát hiện trường. Mọi quy trình từ tháo dỡ, xây tô, chạy hệ thống kỹ thuật đến lắp ráp nội thất đều tuân thủ nghiêm ngặt bản vẽ kỹ thuật, đảm bảo độ sắc nét của công trình và đúng tiến độ bàn giao đã cam kết trong hợp đồng.

Bước 5: Nghiệm thu, Bàn giao và Bảo hành công trình
Sau khi dọn dẹp vệ sinh công nghiệp sạch sẽ, An Thịnh Phát sẽ cùng chủ đầu tư tiến hành nghiệm thu toàn bộ không gian. Dự án chỉ được bàn giao khi đáp ứng 100% tiêu chuẩn chất lượng. Chúng tôi cung cấp chính sách bảo hành, bảo trì dài hạn, sẵn sàng đồng hành xử lý nhanh chóng mọi vấn đề kỹ thuật để hệ thống quán luôn vận hành trơn tru nhất.

Bảng giá thiết kế và thi công trọn gói quán cafe mới nhất 2026
Chi phí thiết kế quán cafe sẽ phụ thuộc vào diện tích mặt bằng, phong cách thiết kế. Sau khi nắm thông tin, An Thịnh Phát đưa mức giá cụ thể với từng hạng mục cho khách hàng. Bạn có thể tham khảo bảng giá thiết kế quán cafe được tính theo m2 từ công ty An Thịnh Phát:
Bảng giá thiết kế quán cafe
| Quy mô diện tích mặt bằng | Đơn vị tính | Đơn giá thiết kế (VNĐ) |
| Dưới 30 m² | Gói | 13.000.000 |
| Từ 30 – 60 m² | m² | 300.000 – 380.000 |
| Từ 60 – 100 m² | m² | 270.000 – 300.000 |
| Từ 100 – 200 m² | m² | 240.000 – 270.000 |
| Từ 200 – 400 m² | m² | 220.000 – 240.000 |
| Trên 400 m² | m² | 210.000 |
Bảng giá thi công quán cafe trọn gói
| Hạng mục thi công | Gói Tiết kiệm (VNĐ/m²) | Gói Cao cấp (VNĐ/m²) |
| Phần thô (Điện, nước, trần, vách) | 1.500.000 – 2.000.000 | 2.500.000 – 3.500.000 |
| Nội thất (Bàn ghế, quầy bar, kệ) | 2.000.000 – 3.000.000 | 4.000.000 – 6.000.000 |
| Decor (Ánh sáng, cây xanh, trang trí) | 500.000 – 1.000.000 | 1.500.000 – 2.500.000 |
| Tổng chi phí (Ước tính trọn gói) | ~ 4.000.000 – 6.000.000 | ~ 8.000.000 – 12.000.000 |
Những dự án tiêu biểu thiết kế & thi công quán cafe trọn gói của An Thịnh Phát
SI DALAT COFFEE | 130 m2
Đây là dự án thiết kế quán cafe phong cách Vintage tại Đà Lạt do An Thịnh Phát thực hiện trọn gói thiết kế và thi công. Không gian nổi bật với nội thất gỗ mộc, gam màu trầm ấm và ánh sáng dịu nhẹ, tái hiện nét hoài cổ đặc trưng của Đà Lạt.
Mộc 1992 | 3500 M²
Dự án thiết kế quán cafe tại Gò Vấp, kết hợp phong cách Địa Trung Hải và Indochine. Không gian nổi bật với những mái vòm mềm mại, gam màu trắng chủ đạo cùng cảnh quan cây xanh, sân vườn và khu vực rooftop thoáng đãng, mang đến trải nghiệm thư giãn như một khu nghỉ dưỡng.
M.E.I Coffee – 500 m²
Dự án thiết kế quán cafe tại Đồng, kết hợp phong cách Địa Trung Hải và hiện đại. Không gian nổi bật với gam màu trắng chủ đạo, nội thất gỗ mộc mạc, sân vườn xanh mát cùng khu vực sân thượng thoáng đãng, mang đến trải nghiệm thư giãn, gần gũi thiên nhiên.
Câu hỏi thường gặp (FAQ) khi thiết kế quán cafe
Tổng mức đầu tư phụ thuộc vào phong cách, diện tích và vật liệu sử dụng. Thông thường, gói thiết kế tại An Thịnh Phát dao động từ 13 triệu đồng/gói (dưới 30m²) đến vài trăm nghìn đồng/m² cho các diện tích lớn. Đặc biệt, bạn sẽ được giảm ngay 50% phí thiết kế khi ký hợp đồng thi công trọn gói.
Thời gian thiết kế thường từ 7–15 ngày. Quá trình thi công thường kéo dài từ 20–45 ngày làm việc tùy quy mô dự án và được cam kết rõ trong hợp đồng
Nội thất Gỗ MDF chống ẩm phủ Melamine hoặc Laminate, quầy bar đá nhân tạo hoặc Granite, sàn gạch giả gỗ hoặc bê tông mài.
Đơn vị thiết kế chuyên nghiệp sẽ giúp tối ưu công năng, đảm bảo khoảng cách lối đi chuẩn 90–120cm, đồng thời tiết kiệm khoảng 20–30% chi phí nhờ sản xuất trực tiếp tại xưởng.
Kết luận
Thiết kế quán cafe cần phải quan tâm đến nhiều yếu tố để giúp cho thiết kế mang tính thẩm mỹ cao, đảm bảo được công năng và đem lại trải nghiệm tích cực cho khách hàng. Hy vọng rằng những chia sẻ của An Thịnh Phát đã giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích, thú vị. Nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn hoặc có nhu cầu thiết kế một quán cafe cho riêng mình, hãy liên hệ cho An Thịnh Phát qua Hotline: 028.77777.179 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
Nguồn tham khảo:
- ArchDaily – Beans and Beams: 17 Projects that Explore the Design Elements of Coffee Shops – Phân tích các yếu tố thiết kế quán cafe như ánh sáng, màu sắc, vật liệu, nội thất và sự thoải mái của khách hàng. https://www.archdaily.com/980157/beans-and-beams-17-projects-that-explore-the-design-elements-of-coffee-shops
- International Journal of Hospitality Management – New or repeat customers: How does physical environment influence their restaurant experience? – Nghiên cứu về tác động của thẩm mỹ, ánh sáng và cách bố trí không gian đến sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2010.11.004
- International WELL Building Institute (IWBI) – WELL Building Standard v7 – Tiêu chuẩn quốc tế về môi trường trong công trình, đề cập đến chiếu sáng, sự thoải mái, chất lượng không khí và sức khỏe người sử dụng. https://standard.wellcertified.com/v7/well

Kiến Trúc & Nội Thất An Thịnh Phát
An Thịnh Phát là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực thiết kế và thi công kiến trúc, nội thất từ năm 2019. Chúng tôi tập trung vào các giải pháp thiết kế quán cafe, trà sữa, nhà hàng, nhà phố, biệt thự và không gian thương mại; chú trọng tính thẩm mỹ, công năng và hiệu quả đầu tư.
Nội dung được đội ngũ An Thịnh Phát biên soạn nhằm chia sẻ kiến thức thiết kế, kinh nghiệm thi công và những góc nhìn thực tế trong quá trình phát triển không gian kiến trúc, nội thất.
Maison Monet – 393m² – Thiết Kế Quán Trà Chiều
Chill Space – 70m² – Mô Hình Quán Cafe Rooftop
Emvii – 110m² – Phong cách Modern Minimalism
Mô Hình Kinh Doanh F&b Là Gì? 6 Mô Hình Phổ Biến Hiện Nay
Bảng Màu Theo Phong Thủy Nội Thất: Cách Chọn Màu Hợp 5 Mệnh
Phân biệt Wabi Sabi và Japandi: Điểm giống và khác nhau
Ngôn ngữ thiết kế không gian là gì? Cách tạo bản sắc riêng cho từng công trình
Hồ Sơ Thiết Kế Quán Cafe Gồm Những Gì? Chi Phí, Bản Vẽ