Nội dung bài viết
Trong lĩnh vực kinh doanh quán cà phê, một ý tưởng hay cần được cụ thể hóa bằng một bản vẽ thiết kế quán cà phê chỉn chu và khoa học. Dù bạn đang chuẩn bị mở một quán cà phê nhỏ, cà phê sân vườn hay quán take – away hiện đại, việc sở hữu bản vẽ thiết kế quán cà phê bài bản sẽ giúp bạn tránh những phát sinh không đáng có trong quá trình thi công – đồng thời đảm bảo thẩm mỹ, công năng và tiết kiệm ngân sách.
1. Các loại bản vẽ thiết kế quán cà phê
Có nhiều loại bản vẽ thiết kế quán cà phê khác nhau, tùy thuộc vào phong cách, diện tích, mục đích và ngân sách của bạn. Hãy cùng bắt đầu hành trình tạo nên một không gian cà phê ấn tượng qua các loại bản vẽ thiết kế quán cà phê tối ưu phổ biến sau.
1.1. Bản vẽ kiến trúc
Bản vẽ thiết kế quán cà phê về kiến trúc đóng vai trò là sơ đồ tổng thể, cung cấp cái nhìn chi tiết về không gian quán. Nó bao gồm đầy đủ thông tin về kích thước, hình dạng, cấu trúc, cũng như vị trí cụ thể của cửa chính, cửa sổ, quầy phục vụ và các khu vực chỗ ngồi, tất cả đều được thể hiện với tỷ lệ sát với thực tế nhất.
Bản vẽ kiến trúc quán cà phê giúp hiện thực hóa ý tưởng quán cà phê của chủ đầu tư, đồng thời cung cấp hướng dẫn cho kiến trúc sư công trình trong quá trình xây dựng và trang trí quán. Nó là công cụ quan trọng để đảm bảo tính nhất quán và tính chuyên nghiệp khi thi công công trình thiết kế không gian kinh doanh quán cà phê.
1.2. Bản vẽ kết cấu
Bản vẽ kết cấu giúp kỹ sư và chủ đầu tư hiểu rõ cấu trúc bên trong và cách các chi tiết quán cà phê kết nối với nhau. Bản vẽ thiết kế quán cà phê phần kết cấu là một phần quan trọng trong quá trình thiết kế và thi công quán cà phê. Có chúng trên tay sẽ giúp bạn đảm bảo độ an toàn và chất lượng công trình thi công quán cà phê, mang lại sự hài lòng cho những khách hàng ghé thăm.
1.3. Bản vẽ nội thất
Bản vẽ thiết kế quán cà phê phần nội thất là yếu tố cốt lõi, trình bày rõ ràng các chi tiết về đồ nội thất, màu sắc, họa tiết và phong cách tổng thể của không gian. Bản vẽ này bao gồm mọi thứ từ bàn ghế, quầy bar, kệ sách, đến tranh ảnh và các vật dụng trang trí khác.
Bản vẽ thiết kế quán cà phê này, bạn có thể xác định vị trí cụ thể, kích thước của từng món nội thất, và cả những chi tiết nhỏ như vị trí đèn trang trí, ảnh treo tường hay cây xanh. Điều này cực kỳ quan trọng để đảm bảo rằng không gian nội thất sẽ được bố trí hài hòa, đẹp mắt và đáp ứng trọn vẹn mục tiêu thiết kế ban đầu của quán cà phê.
1.4. Bản vẽ ME
Bản vẽ ME là một phần không thể thiếu trong bộ bản vẽ thiết kế quán cà phê, tập trung vào việc thể hiện chi tiết các hệ thống kỹ thuật quan trọng. Cụ thể, nó bao gồm các sơ đồ về hệ thống cấp thoát nước, thông gió, điều hòa không khí, mạch điện, cùng với hệ thống báo cháy và chữa cháy.
Bản vẽ này đóng vai trò cực kỳ quan trọng, giúp các kỹ sư và nhà thầu thi công nắm rõ về vị trí, đường đi của các hệ thống mạch điện và đường ống nước trong công trình. Nhờ đó, việc triển khai thi công sẽ diễn ra đúng kỹ thuật, đảm bảo chất lượng cao nhất cho không gian kinh doanh quán cà phê, mang lại sự tiện nghi và an toàn cho cả nhân viên lẫn khách hàng.
2. Các yếu tố quan trọng trong bản vẽ thiết kế quán cà phê
Đối với từng loại hình quán cà phê, các yếu tố quan trọng trong bản vẽ thiết kế quán cà phê có thể khác nhau. Ví dụ, đối với quán cà phê sân vườn, yếu tố cảnh quan, cây xanh cần được chú trọng. Đối với quán cà phê văn phòng, yếu tố yên tĩnh, thoải mái cần được ưu tiên.
| Yếu tố | Lợi ích | Lưu ý khi thiết kế |
| Địa điểm kinh doanh quán | Một địa điểm kinh doanh có vị trí đắc địa, dễ tìm sẽ giúp quán tạo dựng được thương hiệu và thu hút thêm lượng khách hàng mới | Địa điểm kinh doanh cần có hệ thống giao thông thuận tiện, dễ dàng di chuyển để khách hàng tiết kiệm thời gian tìm đến quán. Ưu tiên những vị trí có nhiều người qua lại hoặc gần các khu dân cư, văn phòng. |
| Mặt tiền | Mặt tiền được thiết kế đẹp mắt, độc đáo sẽ tạo ấn tượng mạnh mẽ, mời gọi khách hàng. Từ đó, kích thích sự tò mò và mong muốn khám phá không gian bên trong quán cà phê của họ. | Trước khi thiết kế mặt tiền, hãy tìm hiểu kỹ các quy định của khu vực (ví dụ: quy định về bảng hiệu, kiến trúc) nơi quán cà phê tọa lạc. Sau đó, mới cân nhắc thiết kế chi tiết độc đáo, tạo điểm nhấn riêng biệt trên mặt tiền để thu hút ánh nhìn. |
| Diện tích xây dựng quán | Diện tích xây dựng giúp bạn định rõ không gian và vị trí tối ưu của các khu vực chức năng trong quán (như khu pha chế, khu vực ngồi, nhà vệ sinh). Điều này cũng giúp tránh các rủi ro pháp lý và đảm bảo quán hoạt động hợp pháp, đúng quy định. | Khi thiết kế, cần xem xét số lượng ghế ngồi dự kiến, đảm bảo để lại khoảng không gian đi lại đủ rộng rãi giữa các khu vực để tránh cảm giác chật chội và tạo sự thoải mái cho khách hàng. Tối ưu hóa không gian để tăng hiệu quả sử dụng. |
| Ánh sáng | Ánh sáng không chỉ làm nổi bật các chi tiết nội thất, tạo điểm nhấn cho không gian mà còn góp phần tạo ra một bầu không khí thân thiện, ấm cúng và lôi cuốn khách hàng. | Ánh sáng nên được phân bổ đồng đều khắp không gian, kết hợp hài hòa giữa ánh sáng tự nhiên và nhân tạo. Tránh tạo ra những vùng tối quá mức hoặc ánh sáng quá chói mắt gây khó chịu cho khách hàng. |
| Phong thủy | Việc áp dụng các nguyên tắc phong thủy giúp cân bằng năng lượng trong quán cà phê, từ đó có thể gia tăng may mắn, tài lộc cho chủ đầu tư và hấp dẫn thêm nhiều khách hàng mới. | Cần chú ý đến các yếu tố như nước (đài phun nước, hồ cá), đất (vật liệu, cây xanh) và hướng của quán để thu hút năng lượng tích cực, chiêu tài lộc và tạo không gian thịnh vượng. |
| Khách hàng mục tiêu | Chỉ khi thấu hiểu sâu sắc khách hàng mục tiêu, ví dụ: họ là ai, sở thích, gu thẩm mỹ và phong cách sống của họ như thế nào,… bạn mới có thể tạo ra một quán cà phê hấp dẫn, phù hợp, làm hài lòng khách hàng và thúc đẩy tăng trưởng doanh số hiệu quả. | Bạn cần thực hiện nghiên cứu chi tiết để xây dựng chân dung khách hàng mục tiêu một cách rõ ràng và cụ thể nhất trước khi tiến hành thiết kế bất kỳ yếu tố nào của quán cà phê. |
3. Tổng hợp mẫu bản vẽ thiết kế quán cà phê hot hiện nay
Một bản vẽ thiết kế quán cà phê chất lượng không chỉ giúp bạn hình dung được ý tưởng một cách chân thực, mà còn giúp cho việc thi công và trang trí quán cà phê trở nên dễ dàng hơn.
Dưới đây là một số mẫu bản vẽ thiết kế quán cà phê đẹp, được nhiều chủ đầu tư quan tâm hiện nay: những mẫu này mang tính chất đa dạng, từ những kiểu dáng hiện đại và sang trọng cho đến những không gian vintage, hoài cổ. Bạn có thể lựa chọn từ các phong cách khác nhau này để lấy ý tưởng cho quán cà phê của mình.
Xem thêm: 99+ mẫu thiết kế quán cafe đẹp hiện đại, khác biệt và ấn tượng
4. Lưu ý khi tham khảo & chọn mẫu bản vẽ
Việc tham khảo các mẫu bản vẽ thiết kế quán cà phê là bước quan trọng để hình dung không gian và định hướng phong cách. Tuy nhiên, để ứng dụng hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điều dưới đây:
4.1. Mẫu đẹp chưa chắc đã phù hợp mặt bằng thực tế
Rất nhiều mẫu bản vẽ gây ấn tượng về mặt thẩm mỹ nhưng lại được thiết kế cho một không gian, vị trí cụ thể. Nếu bạn sao chép nguyên mẫu mà không cân nhắc yếu tố như diện tích, hình dáng mặt bằng, vị trí cột, hệ thống kỹ thuật… thì dễ dẫn đến bất cập khi thi công và vận hành thực tế.
4.2. Nên linh hoạt tùy biến theo diện tích, ngân sách
Thay vì áp dụng rập khuôn một bản vẽ có sẵn, hãy lấy đó làm cơ sở tham khảo và tùy biến theo điều kiện thực tế của bạn:
- Diện tích mặt bằng là 30m² hay 100m²?
- Mô hình phục vụ tại chỗ hay take-away?
- Ngân sách dành cho xây dựng và nội thất là bao nhiêu?
Tất cả đều ảnh hưởng đến cách bố trí công năng, chất liệu sử dụng và quy mô thi công.
Xem thêm: 30+ Mẫu thiết kế quán cafe diện tích nhỏ, không gian hẹp giá rẻ đơn giản
4.3. Nên kết hợp với đơn vị thiết kế chuyên nghiệp để điều chỉnh kỹ thuật
Một bản vẽ dù có chi tiết đến đâu, nếu không được rà soát kỹ về kết cấu, điện – nước – thông gió, PCCC… thì vẫn có thể gây lỗi khi triển khai. Vì vậy, bạn nên hợp tác với một đơn vị chuyên thiết kế quán cà phê để:
- Điều chỉnh lại bản vẽ cho đúng thực tế
- Phân tích công năng – dòng chảy khách hàng
- Đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật và pháp lý
- Hạn chế tối đa phát sinh, sửa chữa trong quá trình thi công
5. An Thịnh Phát – Đơn Vị Thi Công Nhà Hàng Chuyên Nghiệp
Với bề dày kinh nghiệm và đội ngũ kỹ sư – kiến trúc sư chuyên môn cao, An Thịnh Phát tự hào là đơn vị thiết kế và thi công nhà hàng uy tín, được nhiều chủ đầu tư tin tưởng lựa chọn. Mỗi dự án tại An Thịnh Phát đều bắt đầu bằng bản vẽ thiết kế chi tiết, chuyên nghiệp, đảm bảo độ chính xác cao và tính khả thi trong thi công thực tế.
Nếu bạn đang tìm kiếm một đối tác thi công nhà hàng chuyên nghiệp, đúng tiến độ và đồng hành lâu dài, An Thịnh Phát chính là lựa chọn phù hợp với những lợi thế sau:
- Tính đồng bộ cao: Thiết kế – thi công được thực hiện bởi một đơn vị duy nhất, đảm bảo thống nhất từ ý tưởng đến thực tế.
- Tiết kiệm thời gian: Chúng tôi chịu trách nhiệm toàn bộ quy trình, bạn không cần làm việc với nhiều nhà thầu khác nhau.
- Tối ưu chi phí: Dự toán minh bạch, rõ ràng ngay từ đầu – hạn chế tối đa chi phí phát sinh.
- Chất lượng thi công vượt trội: Vật liệu đạt chuẩn, công nghệ thi công hiện đại và đội ngũ thi công lành nghề.
- Hỗ trợ pháp lý: Tư vấn thủ tục xin giấy phép xây dựng, phòng cháy chữa cháy và các hồ sơ liên quan để nhà hàng hoạt động hợp pháp.
